To, co umieją najlepiej
Menu degustacyjne to prezentacja najciekawszych dań szefa kuchni. Popis wirtuoza, stroszenie pawiego ogona. Dzięki temu można lepiej ocenić możliwości i talent.
Szefowie starają się na talerzach umieścić jak najpiękniej swoje dzieła. Zwykle menu składa się z większej liczby dań, ale mniejszych porcji. Może mieć motyw przewodni, np. sezonowe produkty, może też być swobodną wariacją na temat jakiejś kuchni. Posiłkowi zwykle towarzyszy uroczysta atmosfera. W końcu to specjalny występ i wizytówka szefa kuchni. Chce w nim pokazać: taki właśnie jestem, co państwo na to?
Żadna część jak i całość utworów zawartych w dzienniku nie może być powielana i rozpowszechniana lub dalej rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i w
jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny lub inny albo na wszelkich polach eksploatacji) włącznie z kopiowaniem, szeroko pojętą digitalizacją,
fotokopiowaniem lub kopiowaniem, w tym także zamieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody Gremi Media SA
Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części bez zgody Gremi Media SA lub autorów z naruszeniem prawa jest zabronione
pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.