Na swoich stronach spółka Gremi Media SA wykorzystuje wraz z innymi podmiotami pliki cookies (tzw. ciasteczka) i inne technologie m.in. w celach prawidłowego świadczenia usług, odpowiedniego dostosowania serwisów do preferencji jego użytkowników, statystycznych oraz reklamowych. Korzystanie z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki oznacza wyrażenie zgody na użycie plików cookies w pamięci urządzenia. Aby dowiedzieć się więcej o naszej polityce prywatności kliknij TU.

Nasz typ: Biosfeera

Monika Kucia 20-07-2009, ostatnia aktualizacja 18-07-2009 15:09

Restauracja wegetariańska z klasą. Dania z całego świata - od Meksyku przez Europę do Azji - smaczne i wyraziste.

autor: Seweryn Sołtys
źródło: Rzeczpospolita
źródło: Rzeczpospolita

Królują tu szpinak, soczewica, kiełki i pełnoziarniste produkty: ryż, mąka i makarony. Zjemy też chrupkie warzywa, ciekawe zupy, przekąski i sałaty złożone z przemyślanych składników. Są rewelacyjne ogromne śniadania i dania dla dzieci - frytki z prawdziwych ziemniaków, placuszki z jabłkami, naleśniki. Widać, że ktoś, kto układał kartę dań, jest wegetarianinem z przekonania i jednocześnie ceni dobry smak.

Wnętrze urządzono nowocześnie i prosto. Zastosowano okleiny imitujące ciemne drewno egzotyczne i tapety w ciepłych kolorach (dominuje pomarańczowy). Takie są też liczne lampy w kształcie walców. Na górze znajduje się galeria. W tej części mogą się odbywać także imprezy klubowe. Lokal mieści się w budynku Ogród na terenie ogrodu jordanowskiego przy ul. Odyńca. Stoliki wystawiane są na zewnątrz od strony placu zabaw. Restauratorzy współpracują z organizacjami wegetariańskimi, ekologicznymi oraz ośrodkami terapeutycznymi i rozwoju duchowego. Hasłem lokalu jest: BIOSFEERA GOTOWAna MIŁOŚĆ.

Wegetariańska uczta

Razowe paszteciki z soczewicą i warzywami podawane z sosem pomidorowym - 15 zł

Sałata z avocado, niebieskim serem, orzechami włoskimi i winogronami - 28 zł

Placki kukurydziane zapiekane z serem brie i mango, podawane z pikantnym owocowym sosem i sałatką - 32 zł

Świeżo wyciskany sok jabłkowo - marchwiowy - 11 zł

Rachunek - 86 zł

e-mail: info@biosfeera.com, strona internetowa: www.biosfeera.com, czynne: codz. 10-22, można płacić kartą

al. Niepodległości 80, Mokotów, tel. 022 898 01 55

Kuchnia: wegetariańska, fusion

Szef kuchni: -

Rok założenia 2005

Liczba miejsc: 46

Sala VIP: TAK (70 miejsc)

Sektor dla palących: TAK

Ogródek: TAK

Muzyka: jazz

Parking: TAK

Parking strzeżony: NIE

Organizacja wesel i bankietów: TAK

Dostawa dań na telefon/Internet: TAK

Dania na wynos: TAK

Katering: TAK

Śniadanie plus świeża prasa: TAK

Biznes lunch: TAK

Internet bezprzewodowy: TAK

Menu sezonowe/specjalności szefa: TAK

Karta win: NIE

Wino na kieliszki: NIE

Klimatyzacja/wentylacja: TAK

Udogodnienia dla niepełnosprawnych: TAK

Języki obce, jakich używają kelnerzy: angielski

Znaki szczególne: w karcie kawy i herbaty Fair Trade

Wady: znów podrożało!

Ceny dań głównych: 29 zł - 34 zł

Dodaj swoją opinię

Życie Warszawy

Najczęściej czytane