Nasz typ: Vinarius
Restauracja i sklep z winem. Założyła je Francuzka Cecille Bergasse, ale prowadzi Sławomir Chrzczonowicz, znawca win, juror konkursów winiarskich, współautor książki "Jak kupować wino".
Wnętrze urządzone jest w jasnej tonacji, prosto. Ozdobą są fioletowe witryny i biały bar. Goście mogą siedzieć w dwóch salach o łukowatych sklepieniach. Dania wypisywane są kredą na tablicy. To proste przekąski do wina - grillowane warzywa z kulkami mozzarelli i świeżym pesto, łosoś z salsą grejpfrutową, sałata Cezar z marynowaną piersią kurczaka albo rukola z podsuszaną hiszpańską szynką i dojrzałą gruszką. Poza tym w repertuarze są nierozłączni towarzysze - bagietka, szynka, kapary, oliwki, sery. Najdroższe danie kosztuje 35 zł.
Na półkach zobaczyć można około 300 etykiet. Wina głównie francuskie - z Langwedocji, Prowansji, Roussillon i doliny Rodanu, ale też z Chile, Włoch (głównie Sycylia), Austrii i Hiszpanii.
Od poniedziałku do piątku w godz. 12 - 15 można przychodzić na lunch biznesowy. Do lunchu podawany jest kieliszek wina specjalnie dobranego do kuchni serwowanej danego dnia. Cena zestawu wynosi 26 zł.
Z menu: Sycący lunchul. Bednarska28/30, tel. 022 828 88 61, restauracja@vinarius.pl, www.vinarius.pl, czynne: codz. od godz. 11do ostatniego gościa, można płacić kartąGrillowany cypryjski ser haloumi z miksem sałat i żurawiną - 29 zł
Stek z polędwicy wołowej z pieczonymi ziemniakami i sosem pieprzowo-truskawkowym - 59 zł
Szarlotka na ciepło z lodami - 14 zł
Rachunek - 102 zł
Kuchnia: śródziemnomorskaSzef kuchni: Łukasz Katner
Rok założenia: 2009
Liczba miejsc: 100
Sala VIP: TAK
Sektor dla palących: NIE, podczas eventów można palić cygara
Ogródek: NIE
Muzyka: chillout
Parking: NIE
Parking strzeżony: NIE
Organizacja eventów i bankietów: TAK
Dostawa dań na telefon/Internet: NIE
Dania na wynos: NIE
Katering: NIE
Śniadanie plus świeża prasa: NIE
Biznes lunch: TAK
Internet bezprzewodowy: TAK
Menu sezonowe/specjalności szefa: TAK
Karta win: TAK
Wino na kieliszki: TAK
Klimatyzacja/wentylacja: TAK
Udogodnienia dla niepełnosprawnych: TAK
Języki obce, jakich używają kelnerzy: angielski, francuski
Znaki szczególne: działa także internetowa sprzedaż win
Wady: korkowe w proporcji procentowej
Ceny dań głównych: 28 zł - 71 zł
Żadna część jak i całość utworów zawartych w dzienniku nie może być powielana i rozpowszechniana lub dalej rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i w
jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny lub inny albo na wszelkich polach eksploatacji) włącznie z kopiowaniem, szeroko pojętą digitalizacją,
fotokopiowaniem lub kopiowaniem, w tym także zamieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody Gremi Media SA
Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części bez zgody Gremi Media SA lub autorów z naruszeniem prawa jest zabronione
pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.